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Descrição: A coleção Il Rame, com 7 diferentes modelos, atende as exigências dos grandes chefes e dos apaixonados pela culinária. É indicada principalmente para cozimentos lentos, como acontece com as carnes, sopas, cozidos, peixes e verduras. Seu design e fabricação unem a tradição à técnica avançada.
O diferencial é que cada camada traz o cobre combinado com o alumínio e o Teflon Platinuim, o que resulta numa uniforme difusão de calor, otimizando o tempo de cozimento.
Uso no Forno: até 260°C
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